7, 本格活き作り板盛・グルメプラン <伊勢エビ付> 

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開放式イケスにご用意した玄海の魚貝類を最高の状態で盛りつけた板盛は、
どなた様も見て仰天、食べてビックリの日常では味わえない料理です。(季節により魚種が変わる場合があります)
 
本格活き作り板盛



板盛の王者 伊勢エビ 

壱岐のウニ、アワビ、は一味違います
 
壱岐剣イカ
壱岐では最高の刺身イカ 
当店ならではの開放式イケスにご用意! 
生きた石鯛の味は格別です 石鯛の刺身は身が生きていてこその味 
 
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料 金 表(税別)   
利用人員(一室)
平日 休前日、土日、祭日
 2名
¥ 17,000 ¥ 17,000
 3名 ¥ 16,500 ¥ 17,000 
 4名 ¥ 15,500 ¥ 16,000 
 5名以上 ¥ 15,000
¥ 15,500
 壱岐は魚で有名な島ですが、農業人口70%の農業国なのです。 
 魚と肉に焼酎などがそろった”食のリゾート”に対するこだわりがあればこそ、
 壱岐牧場は、魚にもお肉に対してのこだわりを守り続けるのです。
 
 <料理内容>
  玄海の活魚を季節によって違いますが、伊勢エビ、、鯛、ヒラメ、石鯛、クエ、
 などを、開方式イケスにご用意したものを最高の状態で調理致します。
 それらの本格板盛を中心に、焼き物、煮付け、季節の野菜を提供致します。
  その都会と違った素材重視のお料理は、
何方様からも、「こんな料理は初めて」と初めて賞賛されております。
 
 <開方式イケスにご用意!>
  魚の味は魚類により召し上がるタイミンあります。
 それを最高の状態で提供出来るように
 漁師さんお墨付きの潮流を直接汲み入れた開放式イケスに
 予約に合わせてご用意、最高の状態で提供いたしております。
  それは、牧場なのにお魚?と思われるでしょうが、
 近海は畑と考えた、海洋牧場に取組んだこだわりからなのです・・・
 
 <お部屋>
  当店は高級旅館とは違いますが、お料理とロケーションに加え、
 気さくなおもてなしを、皆様から評価頂いております。
 本館はアウトバス岩風呂使用となっており、お家族グループ様に人気が御座います。
 一部屋広めの部屋をご利用になれば、お集まりにも部屋食に使用成されます。
 各自部屋をお取り下さり、二間続きの部屋を1室おとりになれば、
 そこで皆さんご一緒に、お集まりになりお楽しみや部屋食に使用頂けます。
 
  プライベート向のお客様は、別館(バストイレ付)をご利用下さい。
 
 <タラソ温泉>
  漁師さんお墨付きの潮流を直結しポンプアップした、
 潮を保温した岩風呂は医学上タラソテラピーとして認められております。
 海原に浮かんだのを想像するだけでも、ストレス解消と美肌効果抜群です。
 
 <ロケーション>
  壱岐随一のビーチ筒城浜が目の前歩いて45分、
 未来のリソーとアイランドの重点地区、それを生かし
 観光中心の旅に加え、プール式露天風呂と海水浴、釣り、サイクリング、
 オーシャンスポーツなどのオフションをお楽しみになれます。
 
 <プール式露天風呂>
  夏のシーズンには、プール式タラソ温泉の露天風呂をご用意、
 筒城浜まで水着のまま出かけ、
 お帰りには水着のまま仲間と一緒に入浴できます。
  
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