新設!!  石窯暖炉 
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2015年は、お客様の暖かい口コミのお陰で、良い年を過ごすことが出来ました。 有り難うございました。 
 口コミは旅の思い出を語る場所であり、お客様と店とのつながりの大切な場所と思います。 
 壱岐牧場は、それに支えられて、日々努力を続けております。
 
そのお礼に何か、お客様が喜ばれる事を致しますと約束しました。 
いろいろ考えましたが、春、秋、冬にも美味しいものを求めて、お越し頂けるように
BBQテラスに暖炉を作ることにしましたが、暖炉の上に石窯を作ろうと思いつきました。
 
パットゴルフ場&BBQテラス   本格炭焼・壱岐牛BBQ
 
 壱岐の観光資質は、”皆様の心と体の健康を守る保養地”、国にその指定を願っております。
 壱岐牧場はその手始めにグルメ宿を目指し、食のリゾートを心掛けております。
 自然とスローライフ、そして潮風で育んだ壱岐の食材をお楽しみ下さい。
 
昔、欧米ではそんな思いの会員が、お金を出し合い、一ヶ月住めるくらいのリゾート地を作った例があります。 
 日本は1987年にそれに代わり、国が総合保養地整備法を作り、連休を増やしたお陰で、今日の余暇時代が訪れたのです。
 その余暇を過ごす場所の指定は、壱岐発、日本初の願いなのです。